Grappa - die Edelspirituose aus Italien wird aus vergorenem Traubentrester destilliert!

Die Rückstände nach der Traubenpressung werden als so genannte Trester destilliert. Schale, Stiele, Kerne und Fruchtfleisch bilden die Basis für das begehrteste italienische Destillat, den Grappa. Vor allem reinsortige Grappe aus Moscato, Gewürztraminer oder Barolo Trauben begeistern durch feinfruchtige Eleganz und allerbeste Qualität. Der wunderbar klare und würzig intensive Traubenbrand aus den traditionellen Weinbauländern ist nicht nur ein erlesener Schluck nach einem schönen Essen, sondern findet sich auch in Süßspeisen und Saucen als edle Zutat.[/b][/h3]