Magnum Flaschen

Und die Größe zählt doch! Wein aus großen Flaschen!
Magnum, Imperial oder gar eine Nebukadnezar? Für ambitionierte Weinsammler, sind dies klingende Namen. Große Flaschen erzielen bei Auktionen erstaunliche Preise und auch beim Winzer oder Händler muss man bereits einen deutlichen Aufpreis zahlen, im Vergleich zur gleichen Weinmenge in normalen Flaschen. Warum zahlen Sammler für Großflaschen einen solchen Aufschlag? Schließlich sind sie ziemlich unhandlich, der Inhalt reift erheblich langsamer und sie müssen auf einen Schlag geleert werden. Bei aktuell gefüllten Flaschen liegt es ganz einfach an den Herstellungskosten. Normale Flaschen mit 0,75l Inhalt werden in gewaltigen Mengen und dadurch kostengünstig produziert. Um so größer die Flasche um so aufwendiger und teurer werden diese in der Herstellung. Auch die Korken, Etiketten und Holzkisten werden nur noch in kleinen und daher teuren Auflagen hergestellt. Die Abfüllung bei den ganz großen Format erfolgt oft bei Hand.




Warum füllt der Winzer dann Magnum, Doppelmagnum und Imperial?
Im Verhältnis zur Weinmenge enthalten die größeren Formate deutlich weniger Luft und daher hat der Wein auch weniger Gelegenheit mit dieser zu interagieren. Durch das dickere Glas und das Volumen reagieren die Großformate auch deutlich langsamer auf Temperaturveränderungen. Der Reifeprozess geht gleichmäßiger und langsamer vonstatten.

Aber was macht man nun mit den großen Formaten?
Ein befreundeter Weinsammler meint dazu: “ Eine Magnum ist die perfekte Größe, wenn wir ein anderes Paar zum Essen eingeladen haben. Der Wein präsentiert sich einfach schöner.“ Doppelmagnum und größere Formate eignen sich hervorragend für größere Einladungen. Und wenn man Gäste einlädt, die ebenfalls einen Faible für gute Weine haben, dann braucht man sich auch keine Gedanken machen, dass etwas überbleibt. Als Faustregel gilt, planen Sie pro Person mit etwa einem Drittel bis zu einer halben Flasche Wein. Wenn also eine Imperial die Menge von 8 Flaschen enthält, so können Sie 16-20 Personen damit großzügig versorgen.

Wein – die wichtigsten Flaschengrößen
Magnum, 1,50 Liter (Bordeaux, Champagne)
Doppel-Magnum, 3 Liter (Bordeaux, Champagne)
Jeroboam, 4,5 Liter (Bordeaux)
Imperial, 5 bzw. 6 Liter (Bordeaux)
Methusalem, 6 Liter (Champagne)
Salmanzar, 9 Liter (Champagne)
Balthazar, 12 Liter (Champagne)
Nebukadnezar, 15 Liter (Champagne)

Magnumflaschen liegen voll im Trend!

GRÜNER VELTLINER 2016 ROSENBERG ALTE REBEN MAGNUM

Anton Bauer


Leuchtendes Gelbgrün. Intensiver Duft nach Weingartenpfirsich und roter Apfelfrucht unterlegt mit etwas...
43,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
29,27 EUR / 1 l)

RIESLING SMARAGD RIED ACHLEITEN 2015 MAGNUM

Domäne Wachau


Helles Grüngelb mit schimmernden Reflexen. In der Nase sehr aromatisch, saftige Steinobstaromatik, Marille, ein Hauch...
53,50 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
35,67 EUR / 1 l)

URGESTEINRIESLING ALTE REBEN TRIFTBERG 2016 MAGNUM

Herbert Studeny


Helles Gelbgrün, in der Nase feiner Blütenhonig mit Zitrusnoten unterlegt. Ein Hauch von Marille und Passionsfrucht. Am Gaumen finessenreich....
17,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
11,93 EUR / 1 l)

SAUVIGNON BLANC RIED SÜNDLASBERG 2016 MAGNUM

Herbert Studeny


Helles Grüngelb. Einladender Duft nach Stachelbeere, unterlegt mit etwas Kräuterwürze, feiner Cassistouch, und etwas Grapefruitzesten. Am....
20,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
13,93 EUR / 1 l)

RUBIN CARNUNTUM ZWEIGELT 2015 MAGNUM

Netzl


Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase reife Kirschen, ein Hauch von Edelholz und Tabak. Am Gaumen saftig, zart nach Brombeeren...
23,80 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
15,87 EUR / 1 l)

BIG JOHN CUVÉE RESERVE 2015 MAGNUM

Scheiblhofer


Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase dunkle Beeren und ein Hauch von Cassis, reife Herzkirschen und kandierte...
29,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
19,93 EUR / 1 l)

CUVÉE LEGENDS 2013 MAGNUM

Scheiblhofer


Cuvée Legends, ein traditioneller Verschnitt aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Dieser Wein wurde 16 Monate in neuen...
32,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
21,93 EUR / 1 l)

DIVERTIMENTO 2013 MAGNUM

Dievole


Ein echter Hingucker, auf jeder einzelnen Flasche der goldene Abdruck von zwei Händen. Das harmonische Cuvée aus autochtonen...
26,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
17,93 EUR / 1 l)

CHIANTI CLASSICO DOCG LA VENDEMMIA 2012 MAGNUM

Dievole


Intensives Granatrot. Am Gaumen fruchtig mit Gewürznoten, weißer Pfeffer und Wacholder, schwarzer Tee und...
29,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
19,93 EUR / 1 l)

GEMISCHTER SATZ DAC MAGNUM 2016

Mayer am Pfarrplatz


Der Wiener Gemischte Satz DAC ist ein Klassiker im Hause Mayer am Pfarrplatz! Auf Basis Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipfler und Zierfandler....
25,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
17,27 EUR / 1 l)

GRÜNER VELTLINER LAMM 2015 MAGNUM

Schloss Gobelsburg


Ausgereift und nahezu opulent, erlaubt viele Assoziationen, etwa Marzipan und Nougat. Mit zartem Blütenhonig....
59,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
39,93 EUR / 1 l)

ALTER REBSTOCK 2012 MAGNUM

Reinisch


Der Alte Rebstock zählt zu den großen Klassikern des Johanneshof Reinisch und wird aus St. Laurent, Zweigelt und...
16,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 0,75 l
22,53 EUR / 1 l)

CUVÈE ANNA CHRISTINA 2012 MAGNUM

Netzl


Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Edelholzwürze unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, zart nach Cassis und Lakritze....
59,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 0,75 l
79,87 EUR / 1 l)

TETUNA 2009 MAGNUM

Goldenits


Dunkles Rubinrot mit violettem Schimmer, in der Nase reife Brombeer-Kirschfrucht, zart nach Zwetschken und Schokolade, angenehme Gewürzanklänge...
33,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
22,60 EUR / 1 l)

GRÜNER VELTLINER PRIVAT 2015 MAGNUM

Fischer


Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte reife gelbe Tropenfrucht, zart nach Ananas und...
33,80 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 0,75 l
45,07 EUR / 1 l)

MERLOT SCHNEIDERTEIl 2009 MAGNUM

Esterhazy


Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart bättrig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, zart nach reifen...
56,20 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
37,47 EUR / 1 l)

CUVÉE KERSCHBAUM 2012 MAGNUM

Kerschbaum


Tiefdunkles Rubingranat, opaker Farbkern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Sehr einladende schwarze...
99,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
66,60 EUR / 1 l)

FIVE 2011 MAGNUM

Constantia Glen


"Five", ein klassischer Bordeaux-Blend aus fünf Rebsorten, ist einer der großen Rotweine Südafrikas. Der Constantia Glen Five...
54,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
36,60 EUR / 1 l)

CUVÉE IMPRESARIO 2013 MAGNUM

Kerschbaum


Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase feine Würze, intensive schwarze Beerenfrucht, nuancenreiche...
58,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
39,27 EUR / 1 l)

BLAUFRÄNKISCH DÜRRAU 2013 MAGNUM

Kerschbaum


Dunkles Rubingranat, in der Nase frische Edelholzwürze, etwas Zedernholz, Tabak, Brombeeren und Lakritz...
46,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
31,27 EUR / 1 l)

MERLOT DORNFELD RESERVE 2007 MAGNUM

Reinisch


Tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern, zarte Randaufhellung. In der Nase feine dunkle Beerenfrucht, zarte Kirschenfrucht, zarte Kräuterwürze, sehr...
46,90 EUR (Preise incl. 20% MwSt. / zuzügl. Versand, Inhalt: 1,5 l
31,27 EUR / 1 l)

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