BIRNENBRAND WILLIAMS 700ml
Alois Gölles / Riegersburg
Die Grundlage dieses Brandes sind voll ausgereifte und in Kisten behutsam nachgereifte Williams Christbirnen.
Es hat schon einen Grund, warum beinahe kein Edelbrenner auf die Verarbeitung der Williams-Christbirne verzichten möchte. Sie bezaubert schon am Baum mit ihrer saftigen Süße und überzeugt im Destillat mit ihrer vollmundigen Fruchtigkeit.
Wie kaum eine andere Obstsorte schafft es die vollreife Williams, ihren unglaublichen Fruchtgenuss in klarer und deutlicher Form direkt ins Edelbrandglas zu transportieren.
Auszeichnungen:
Falstaff: 99 Punkte - Tasting 2025
Hersteller: Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Austria
Herkunft: Riegersburg / Südoststeiermark / Österreich
Alkohol: 43% Vol.
Sorte: Williamsbirne - 16kg für 1 Liter Edelbrand
Ausbau 2 Jahre im Glasballon
Inhalt: 700ml
Alois Gölles / Riegersburg / Südoststeiermark
Seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie Gölles Obstgärten im sonnigen Hügelland rund um die Riegersburg!
Seit Anfang der Achtziger Jahre liegt die Spezialisierung auf der Herstellung feiner Essige und edler Destillate. Besonderes Augenmerk gilt dabei der Verwendung hervorragender Produkte, denn nur der naturgegebene Wohlgeschmack von einwandfreien, sonnengereiften Früchten oder vorzüglichen Weinen ist eine taugliche Basis für die Gewinnung dichter und druckvoller Schnäpse.