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Die wohl reizvollsten Weinbaufluren Österreichs liegen an den steilen Süd- und Südwesthängen der Südsteiermark, deren Weißweine in den letzten Jahren einen legendären Ruf erworben haben. So fein, transparent und fruchtbetont wie die südsteirischen Weißweine ausfallen, ist dies nur allzu verständlich. Die steilsten Weinberge liegen westlich von Leibnitz, im so genannten Sausal. Die schlanken und filigranen Weißweine besitzen aufgrund der zum Teil schiefrigen Böden besondere Mineralität und Haltbarkeit.
Unsere Auswahl für Sie
Weingut Walter Skoff
Die Kombination aus modernster Technologie, dem Ideenaustausch zwischen Vater und Sohn, der Liebe der Familie zum Produkt und dem Wunsch, dem Weinliebhaber größten Genuss zu ermöglichen, sind das offene Geheimnis hinter der Qualität dieses Familienweingutes. Die ernorme Fruchtbetonung der Weine kann durch die Südhänge, die stenge Traubenselektion und die rasche, wie auch gekühlte Verarbeitung e...
Weingut Gerhard Wohlmuth
Fresing, die Heimat des Weingutes Wohlmuth liegt im Sausal. Gerhard Wohlmuts Philosophie für den modernen Weinbau ist: Den Ertrag weiterhin zu reduzieren und somit die Traubenqualität als auch Weinqualität weiter zu steigern. Im Jahr 2001 wurde Gerhard Wohlmuth vom Falstaff-Magazin zum "Winzer des Jahres" gewählt.
Weingut Jauk
Christian Jauk hat sich in den letzten Jahren vom reinen Schilcher- und Kernölproduzenten zum Allrounder entwickelt. Mit viel Liebe und Geschick produziert er Weine die bei Verkostungen immer wieder Beachtung finden. Seine Weine, typische Steirische Classic, sollten Sie unbedingt einmal Degustieren.
